Izvor: Domino Magazin, 25.Jan.2013, 05:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Salata a la Pjer
Viljuškom po svetu – francuska kuhinja Mike Dajmaka
Jabuka – 1 kom; zelena salata – 1 kom; rokfor – 100 gr; orah – 50 gr; slatka pavlaka – 250 ml; peršunov list
Sprema se jednostavno, a izuzetno je, pa je stoga i tvorac, naravno Pjer, posebno ponosan na ovu salatu.
Po pladnju se polože listovi zelene salate, onda na kriške iseckana oljuštena kisela jabuka, sve obilato zaspe rokforom, umereno polutkama oraha, prelije slatkom pavlakom >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << i ukrasi peršunovim listom.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
Kuvanje za gurmane
Piše
Mika Dajmak
Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"...
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
