Izvor: B92, 10.Jan.2014, 23:53 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pržionice pomfrita nematerijalna baština
Zvaničnici Flandrije, jednog od dva administrativna dela Belgije, odlučili su da proglase pržionice pomfrita nematerijalnom kulturnom baštinom.
"Potrebno je više valorizovati pržionice pomfrita i zaštititi tradiciju", istakao je Kris Peters, predsednik flamanske vlade koja je odluku donela na zahtev ugostitelja.
Pomfrit se, inače, u Belgiji smatra nacionalnim jelom na koje su svi veoma ponosni.
Prema pisanju belgijske štampe, i vlada Valonije namerava >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << da pokrene slučnu proceduru kako bi pržionice i u ovom delu zemlje imali status nematerijalne baštine.
Jednom kada to bude učinjeno, Belgija će tražiti da pržionice pomfrita dobiju to priznanje i od međunarodnih kulturnih organizacija, poput UNESKO.
Foto: freedigitalphotos.net/KEKO64
