Izvor: Domino Magazin, 10.Apr.2013, 06:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pržena somovina iz Misisipija
Viljuškom po svetu: Misisipi
3/4 šoljice kukuruznog brašna, 1/4 običnog, 2 kašičice paprike, kašičica soli, 2 kašičice bibera, ulje, fileti somovine, tartar sos i po želji, ljuti sos (za šest osoba)
Verovatno da somovina baš ne mora biti iz Misisipija ali ta je, tvrde, najbolja. Brašno, paprika, so i biber se izmešaju, fileti se uvaljaju u mešavinu, a potom prže pet šest minuta dok ne dobiju zlatnu boju. Višak masnoće se pokupi. Serviraju se >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << s tartar ili ljutim sosom.
Viljuškom po svetu:
Misisipi
Uređuje
Mika Dajmak
Piše
Nataša Bogović
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
