Izvor: B92, 14.Jun.2016, 13:17   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pronađen jestiv puter iz doba Hrista

Jedan Irac je u okrugu Mit pronašao kuglu putera u oligotrofnim blatnim poljima staru barem 2.000 godina.

Džek Konvej čupao je mahovinu kada je otkrio drevne zalihe takozvanog blatnog putera, odnosno maslaca koji se nekada davno čuvao u blatnim poljima.

Pošto je blato kiselo, siromašno kiseonikom i uz to dobar izolator, puter je perfektno očuvan i praktično je jestiv.

“Mirisalo je na mleko”, kaže irski kustos kom je Konvej odneo svoje otkriće.
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << />
Još je neverovatnije to što ovo otkriće nije jedinstveno. Do sada je pronađeno više od 270 kugli putera iz gvozdenog doba, a naučnici smatraju da su ih Kelti zatrpavali u blato, kako bi ih sačuvali za sušne godine, platili poreze ili zaštitili od lopova.

Još jedna teorija je da su zakopavali puter kao poklon duhovima ili bogovima.

Nastavak na B92...