Izvor: B92, 10.Feb.2010, 16:15 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Potkovica
Ako do sada niste imali priliku da probate konjsko meso, restoran „Potkovica" pravo je mesto gde ćete moći da razbijete sve predrasude i upustite se u uživanje u novim ukusima.
Adresa: Golsvordijeva 20
Telefon: 011/ 243 - 6363
Radno vreme restorana i kuhinje: od 11.00 do 23.00, nedeljom ne radi
Gradski prevoz: Autobus - 25, 26; Tramvaj - 5, 6, 7, 14
Kartice: Visa, Visa Electron, Dina, Diners >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Bašta ili terasa: da, bašta
Muzika: evergreen
Jelovnik: na srpskom i engleskom jeziku
Osoblje govori: engleski jezik
Vrsta kuhinje: nacionalna
Glavna jela: od 350 od 860 dinara
Rezervacija: da
Kao uvod preporučujemo tatar biftek od konjskog mesa, koji se poslužuje na malom srebrnom ovalu uz luk, zajedno sa toplim tostom i margarinom koji je jedina zamerka u ovom redosledu.
Biftek je sam po sebi već dovoljno začinjen i pikantan, i sjajno se uklapa sa vrućim tostom i rastopljenim namazom. Količina je dovoljna za dve do tri osobe, pa preporučujemo oprez da biste ipak stigli do glavnog jela.
Mi smo se odlučili za klasičan biftek od konjskog mesa, ispečen baš kako smo želeli, spolja hrskav a iznutra roze i mekan — spada u red najboljih koje smo probali.
Samo meso ima drugačiji ukus i sočnost od telećeg steka i svinjskog filea, i spada u red onih jela koja nikako ne bi trebalo da propustite.
Iznenađenje su bile odlične kobasice od konjskog mesa, savršeno začinjene paprikom i poslužene na drvenom pladnju uz običan senf, u tankoj prirodnoj opni — bile su više nego vredan takmac bifteku.
Iako se lokal nalazi na potezu između Vuka i Kalenić pijace, nikad nismo ostali bez parkinga.
Enterijer se godinama nije menjao i podseća na pravu kafanicu, ali sa određenim boemskim šmekom. Leti možete uživati u minijaturnoj bašti koja čini da se svi prisutni osećaju poznato.
Osoblje vas služi uz osmeh i dobronamerni savet, a da biste sigurno imali svoje mesto u konjskom carstvu, korisno je rezervisati ga.
Ako neko baš ne voli konjsko meso, postoje i specijaliteti od pilećeg i svinjskog, ali mi ipak preporučujemo osnovni meni — kad si u Rimu, budi Rimljanin.
Obrok za dvoje (u zavisnosti od toga da li je sa tatar biftekom kao predjelom), bez vina i deserta, košta od 1.500 do 3.000 dinara.
