Izvor: NaDlanu.com, 26.Mar.2013, 16:52 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Popara - kada je u kuhinji "dan pred platu"
I kada u kuhinji "nemate ništa" verovatno imate hleb, so i mleko. A to je skoro pa dovoljno da se napravi ukusna popara.
SASTOJCI:- 1/2 belog starog hleba- 300 g tvrdog sira- 1/2 l mleka- 2 kašike maslinovog ulja ili margarina- prstohvat soliPRIPREMA:U dublju šerpu na dno sipati malo vode, tek da pokrije dno, dodati mleko, hleb iskidan na manje komade i sir. Sve dobro sjediniti i staviti na ringlu na vatru srednje jačine, da ne bi zagorelo, i kuvajte stalno mešajući. Kada hleb omekša >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << i svi sastojci se dobro sjedine dodajte 2 kašike maslinovog ulja ili margarina, dobro promešajte i sklonite sa vatre. Probajte ako je potrebno dodajte malo soli. Servirajte toplo.Izvor: Coolinarika
Holanđani vole samo lepe stvari, takav je i njihov umak!
Izvor: NaDlanu.com, 26.Mar.2013
Zanimljiv sos koji će jelima dato pun ukus. Priprema se od maslaca, limuna i belog vina... Sastojci:250 g maslaca, 1 limun, so, 7 žumanaca,1,5 dl belog vina (ili supe, mleka, slatka pavlaka)Opis:U kotlić ili posudu stavite žumance, vino i malo soli, pa kuvajte nad parom neprestano mešajući. Pazite...
