Izvor: Nezavisne Novine, 28.Feb.2017, 09:45   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pogačice od krompira

Neka se pogačice od kromira nađu na vašoj trpezi. Priprema je jednostavna i brza, a okus vas neće ostaviti ravnodušnim.

1. Uključiti rernu na 200°C.

2. U velikoj posudi pomiješati brašno, so, biber i prašak za pecivo. U istu posudu sitno izrendati puter i dodati ohlađeni pire krompir. Jedno cijelo jaje izmutiti i dodati u posudu.

3. Zamijesiti tijesto rukama (bez dodavanja vode, mlijeka…). Trebaće oko 2-3 minuta dok se sve lijepo ne poveže. >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine <<

4. Tijesto rastanjiti na pobrašnjenoj podlozi na debljinu 1 cm i čašom ili kalupom po želji vaditi tijesto (čašu/kalup prije svakog vađenja prvo staviti u brašno pa onda vaditi oblike da se tijesto ne bi lijepilo).

5. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i složiti pogačice. Preostalo jaje razmutiti sa malo soli i premazati pogačice.

6. Staviti pogačice u zagrijanu rernu i peći 20 minuta ili dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.