Izvor: Nezavisne Novine, 30.Maj.2016, 07:15   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Pastrmka sa spanaćem i pršutom

U savremenim preporukama u vezi sa pravilnom ishranom savjetuju se 2-3 obroka ribe nedjeljno, od koji bi bar jedan trebalo da bude riba bogata višestruko nezasićenim masnim kiselinama, poput pastrmke koja zauzima sam vrh nutritivno vrijednih namirnica.

Sastojci

Priprema

Mladi krompir staviti u tepsiju, preliti maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti.

Pastrmke očistiti, začiniti, staviti preko krompira i peći u rerni zagrejanoj >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << na 200°C oko 20 minuta.

Spanać kratko obariti, staviti u blender, dodati pršutu i usitniti. Staviti u šerpu, zagrijati, preliti pavlakom za kuvanje i kuvati sos dok se ne zgusne.

U gotov sos dodati parmezan i promiješati.

Servirati pastrmke i krompir, preliti sosom i poslužiti toplo.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.