Izvor: NaDlanu.com, 01.Dec.2011, 18:22 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Paradajz čorba s valjušcima
Ova čorba je idealna za hladne dane....a može da posluži i kao dobar lek protiv mamurluka:Probaj!
Sastojci:1 l vode, 0,5 l paradajza, glavica crnog luka, so, suvi biljni začin, slatka začinska paprika Sastojci za valjuške: 300 g brašna, jaje, malo vode, malo soliPriprema:Vodu stavite da se kuva s paradajzom, seckanim crnim lukom i začinima, a kad supa provri, u nju stavljate pripremljene valjuške. Zamesite čvršće testo, razvijte ga oklagijom i isecite na kocke. Svaku kocku osim jedne iskidajte, a nju isecite na trake i uvijajte ih u male perece. Kad se malo prosuše, dodajte ih u čorbu, pustite da vri nekoliko minuta, smanjite temperaturu i kuvajte još 15 minut














