Izvor: Nezavisne Novine, 15.Jun.2016, 08:03   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Paprike punjene kukuruzom

Prijedlog za jedno lagano jelo bez mesa, ali isto tako ukusno i dekorativno. Prijatno.

SASTOJCI

- 4 babure (500 g)

- so, biber

- slatka sitna paprika

- 150 g kuvanog kukuruza

- 50 g kuvanog graška

- 50 g kuvane šargarepe

- 50 g kuvanog pirinča

- 30 g margarina

- malo vinskog sirćeta

- pola veze peršuna

PRIREMA

1. Babure operite, izdubite >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << i odstranite sjemenke, pa iznutra posolite i pobiberite. Kuvajte 10 minuta u slanoj vodi.

2. Za to vrijeme ocijedite skuvani kukuruz, pirinač, grašak i šargarepu, pa ih propržite na margarinu. Začinite solju, vinskim sirćetom i peršunovim listom.

3. Paprike punite ovim filom, poređajte ih u podmazanu vatrostalnu činiju, dolijte malo vode od kuvanja paprika i poklopljeno pecite 15-ak minuta.

Da bi jelo bilo sočnije, prelijte ga sokom od paradajza i na kraju, dok su paprike još tople, pospite narendanim kačkavaljem ili izmrvljenom fetom.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.