Izvor: Domino Magazin, 02.Sep.2013, 06:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Papaz ćevap
Viljuškom po ex-YU: Bosna
Potrebno: 600 g mekane junetine ili govedine, 500 g crvenog luka, par režnjeva bijelog luka, par karanfilića, biber, so, sirće, masnoća, cimet
Sameljite na mašini crveni i bijeli luk, dodajte biber, cimet, karanfiliće i so. Dobićete smjesu za začinjavanje. U lonac složite red mesa i red ove smjese. Ostavite sve da prenoći na hladnom mestu. Prije dinstasnja sipajte masnoću sa strane da bi pala na dno ćevapa. Ćevape potom dinstajte >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << na laganoj vatri uz povremeno dodavanje vode.
Viljuškom po ex-YU:
Zapadna Hercegovina
Piše:
Tatjana Tagirov
Uređuje
Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs

















