Izvor: B92, 03.Apr.2015, 10:14 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Paleo dijeta: Sve vreme smo bili u zabludi
Analizirajući skelet star 9000 godina, naučnici su ustanovili da je u ishrani preminule osobe pretežno bila zastupljena riba.
Geohemičar i profesor Univerziteta Mekmaster u Ontariju Henri Švarc proučavao je skelet iz Kenevika koji je otkriven 1996. godine.
Analizirajući izotope u kostima kako bi otkrio tip ishrane preminule osobe, Švarc je otkrio visok nivo kolagena.
“Ova osoba hranila se skoro isključivo morskim plodovima, hranom koja dolazi iz >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << okeana; nije lovila, kao što se ranije mislilo. Najverovatnije je u pitanju bio losos koji je plivao uzvodno. S obzirom na to da je skelet nađen u unutrašnjosti zemlje, 600 km od obale, ovo otkriće prilično nas je iznenadilo”, izjavio je Švarc.
Profesor takođe navodi da je ova osoba bila različitog etničkog porekla od ostalih domorodaca.
Antropolog na Univerzitetu u Džordžiji Ken Sejers dodao je da postoji malo dokaza za to da je ishrana naših najstarijih predaka bila zasnovana na nekom specifičnom režimu
“Na koji god način proučavali ishranu naših predaka, teško je odrediti samo jedan poseban vid hranjenja”, izjavio je Sejers.
