Izvor: NaDlanu.com, 31.Maj.2012, 16:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Orjentalna piletina
Retko ko ne voli piletinu, a piletinu sa ukusima orjenta vole svi.
Sastojci: belo meso (8 kom.) 1 dl ulja majčina dušica, so2 kašičice sitno seckanog peršuna 2 kašičice šećera 1 kg. paradajza 1 kašičica bibera1 ljuta crvena paprika 1 glavica crnog luka 2 limunaPriprema: Za marinadu oguliti limun, iseći ga i zajedno sa uljem umutiti mikserom. Dodati usitnjenu grančicu majčine dušice, so i biber. Piletinu ostaviti u toj marinadi dva sata u frižideru, dok stoji, nekoliko >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << puta okrenuti. Krupno iseći papriku i oljušteni paradajz. Dodati isitnjen luk, isečenu papriku, šećer, so i biber. Piletinu izvaditi iz marinade, prosušiti i pržiti 10 minuta, povremeno okretati i premazivati marinadom. Kad je piletina ispečena, dodati malo paradajza, a ostatak poslužiti uz meso.
