Izvor: BKTV News, 12.Sep.2018, 15:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Nećete moći da odolite: Riba u dinstanom povrću
Riba i povrće su sjajna kombinacija koja će oduševiti i one sa najistančanijim ukusom.
Potrebno je:
10 manjih riba po izboru
tri glavice crnog luka
3-4 veće šargarepe
četiri paprike
4-5 paradajza
7-8 većih krompira
1-2 limuna
Priprema:
Ribu očistite, prosušite, natrljajte začinima i prelijte limunovim sokom, pa ostavite da upije. Crni luk i šargarepu usitnite >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << i pržite na maslinovom ulju. Za to vreme stavite da se kuva krompir u ljusci. U tiganj u kom se dinsta povrće dodajte papriku i paradajz i pržite sve dok ne omekša. Začinite po ukusu.
Stavite foliju u pleh, izručite deo dinstanog povrća, poređajte krompir oljušten i isečen na kriške, dodajte kolutove limuna, složite ribu i prelijte ostatkom povrća. Pecite oko pola sata, otvorite foliju i vratite u rernu da se još malo zapeče.