Mirisne pohovane tikvice

Izvor: Nezavisne Novine, 18.Jun.2015, 22:55   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Mirisne pohovane tikvice

Ne samo čulo ukusa, već i čulo mirisa će se probuditi uz ove pohovane tikvice.

Tikvicu oguliti, oprati, te posušiti. Isijeći na tanke šnite, te ih redati jednu do druge na čistoj pamučnoj krpi. Posoliti i pobiberiti.

U dublju posudu stavite jaja, mlijeko i parmezan. Razbijte viljuškom dok se ne poveže. Dodajte vegetu i biber, promiješajte. Potom u jaja dodajte brašno. Nemojte dodavati sve odjednom. Dodavajte jednu po jednu kašiku i stalno miješajte dok >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << ne dobijete tečnu teksturu. Masa treba da bude malo gušća nego masa za palačinke.

U tavu nalijte ulja kolko da pokrije dno. Svaku šnitu tikvice uronite u masu sa brašnom i jajima, te spustite u vrelo ulje. Pržite na srednjoj vatri dok ne porumene s obje strana. Gotove tikvice stavite prvo na papirni ubrus da upije višak masnoće, potom poslužite dok su još tople uz sezonsku salatu, piše Coolinarika.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.