Meso insekata u holandskim mesarama

Izvor: B92, 18.Maj.2009, 12:37   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Meso insekata u holandskim mesarama

Vlasnik jedne mesare u Zanstadu, na severu Holandije, odnedavno je u svoju ponudu uvrstio i "meso" od insekata.

Pored svinjetine, teletine, jagnjetine i drugih vrsta mesa, mušterije mogu da kupe meso i larve skakavaca koje se prodaje u pakovanju od 50 grama, preneli su mediji.

"Uz čašu belog vina, skakavci imaju zaista izvanredan ukus", tvrdi mesar, navodeći da je "meso" ovih insekata izuzetno bogato vitaminima i proteinima.

On, takođe, ističe da uzgajanje skakavaca, za razliku od uzgoja stoke, nimalo ne zagađuje životnu sredinu.

Nastavak na B92...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.