Izvor: NaDlanu.com, 16.Jan.2013, 02:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mandarina: Sve blagodeti ovog citrusa
Jedna mandarina težine oko 110 grama sadrži 32 miligrama vitamina C što je pola preporučene dnevne količine. Vitamin C igra bitnu ulogu u sintezi kolagena i elastina u našem telu. Kolagen i elastin su belančevine koje čine našu kožu, mišiće i ostala vezivna tkiva.
Mandarine su bogate i vitaminom A i folnom kiselinom. Jedna mandarina sadrži 16 odsto dnevne preporučene vrednosti vitamina A i pet odsto dnevne preporučene vrednosti folne kiseline. Od minerala, u ovom su plodu prisutni kalijum, kalcijim, magnezijum, bakar i gvožđe. Jedna velika mandarina donosi 199 mg ili šest odsto preporučene dnevne količine kalijuma, potrebnog za ravnotežu nivoa tečnosti u telu i regulisanje krvnog pritiska. Sadrži i 44 mg odnosno četiri odsto dnevne vrednosti kalcijuma, nužnog za izgradnju i održavanje gustine kostiju.SavetPrilikom kupovine budite oprezni, jer mandarine u prodavnicama mogu biti tretirane raznim pesticidima. Po mogućnosti kupujte organski uzgajane mandarine ili ih pre konzumiranja jedan do dva sata potopite u hladnu vodu.Blagodati mandarine: štiti od mnogih vrsta raka, sprečava starenje kože , pomaže u zaceljivanju rana, jača imunitet, štiti od degenerativnih bolesti , pomaže u sprečavanju artritisa , ubrzava metabolizam, smanjuje apetit, pomaže u očuvanju vida