Izvor: Nezavisne Novine, 20.Dec.2016, 09:11   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Manastirska sarma

Odlično jelo za prave gurmane ...Prijatno!

Sastojci:

- 20 listova kiselog kupusa

- glavica crnog luka

- struk bijelog dijela praziluka

- veća šargarepa

- veći krompir

- jabuka

- 1/2 šolje sjeckanih oraha

- šolja barenog pirinča

- 50 g suvog grožđa

- so, biber, ulje

- mješavina suvih začina

- šolja vode

Priprema: >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine <<

Na ulju propržite sjeckani crni luk i praziluk, pa dodajte sjeckanu šargarepu, krompir i jabuku, posolite i dinstajte još pet minuta. Dodajte sjeckane orahe, suvo grožđe i dinstajte još nekoliko minuta. Skinite s ringle, pa dodajte pirinač i začinite biberom i začinom. Napravite sarmice i slažite u pekač ili dublju šerpu s poklopcem, koju ste prethodno malo nauljili i na dno stavili listove kupusa. Prelijte vodom i s dva decilitra ulja, pa stavite u rernu na 220 stepeni oko jedan sat.

(alo.rs)

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.