Izvor: Domino Magazin, 20.Jan.2013, 15:58 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mala škola vina
Udruženje profesionalnih Sommeliera Srbije ćeodržati kurs 27. januara u restoranu Stari Bunar
Ukoliko ste oduvek želeli da znate kako da pravilno držite čašu, koje vino da naručite u restoranu, koje da kupite i uz koju vrstu hrane da ga konzumirate, a nikada niste imali koga da pitate - Udruženje profesionalnih Sommeliera Srbije (SERSA) organizuje jednodnevnu obuku za sve ljubitelje vina.
Obuka će se održati 27. januara od 10 do 17h u restoranu Stari Bunar. >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << Pored vinskog bontona, na celodnevnoj obuci, imaćete priliku da čujete kako se vino proizvodi, kakvi tipovi vina postoje, šta je terroir, kako se vino čuva, kao i najvažnije vinske zapovesti.
Obuku vodi somelije Đurđa Katić, dvostruki šampion Srbije i potpredsednik SERSA. Kako Đurđa kaže u svojoj kolumni za online portal vino.rs – „Ne treba svi da budu eksperti, to nije ni moguće, ni potrebno. Ali svi moraju da znaju da drže čašu i da pre svega znaju vina svoje zemlje, da ih što više probaju i umeju da prepoznaju dobro vino od onog koje to nije.“
Informacije i prijave na: djurdja.katic@sersa.org.rs
