Izvor: Domino Magazin, 10.Okt.2014, 09:34 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Lud specijalitet iz Japana
Pohovano lišće javora
Japan je našao savršen način kako da se nosi sa opalim jesenjim lišćem. E pa jedu ga. Tačnije prže javorove listiće.
Ovaj specijalitet potiče iz Osake u Japanu, a nastaje prženjem listova u tempura testu.
Momiji u tempura testu imaju tradiciju staru hiljadu godina. Prave se tako što se čisti i suvi javorovi listovi umaču u slatko tempura testo sa susamom i prže u vrelom ulju. Ovoj se poslastici za potpuni ugišaj možete dodati i javorov sirup.
Sami listovi nemaju nikakav specifičan ukus, pa zato ukus ove poslastice zavisi uglavnom od samog testa i dodataka. Bi bismo probali ovo… photo: noe**
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Domino Magazin. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Domino Magazin. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
