Izvor: NaDlanu.com, 11.Sep.2012, 15:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kuvanje kao terapija
Mnogima svakodnevna aktivnost koju vide kao samo još jednu u nizu obaveza koje moraju da odrade. Drugima je to savršena prilika za opuštanje i smanjenje stresa.
Može biti zabavno, a ima i terapijsko dejstvo: može se koristiti kao lek protiv dosade, nesanice, teskobe, pa čak i slomljenog srca. Pročitajte koje su to blagodeti kulinarskog eksperimentiranja.1. Opušta Umesto užurbanog ručka izvan kuće, opustite se i smirite uz odlazak u prodavnicu i nabavu namirnica koje ćete koristiti u kuvanju. Miris sveže hrane i raznolikost boja voća i povrća stimuliše sva osjetila, a priprema hrane smanjuje stres. 2. Uklanja ljutnju Kuvanje je aktivnost koja zahteva pažnju i koncentraciju pa na taj način smiruje negativne osećaje i frustracije. Umesto svađe i vikanja, dopustite osećajima da izađu kroz suze kada seckate luk. Priprema kolača i komplikovanih deserta idealno je ispunjavanje vremena kada nam je dosadno3. Daje osjećaj uspeha Bilo da kuvamo samo za sebe ili za druge, skuvano jelo čini još jedan uspeh Osim što smo ponosni na sebe kada od ničega napravimo nešto korisno, kada kuvamo za druge osećamo se dobro jer pomažemo i brinemo o njima. 4. Zbližava ukućane Kuvamo li u paru ili društvu, takva zajednička aktivnost može biti dobra zabava i način zbližavanja i povezivanja.
