Izvor: Domino Magazin, 30.Maj.2013, 06:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Krap provučen slaninom
Viljuškom po ex-YU: Slovenija
Sastojci: 1 nemastan krap, težak 1 – 1,5 kg; 200 gr slanine isečene na tanke rezance; so; biber; sok od limuna; ulje
Očistimo krapa, natrljamo ga solju, pobiberimo i provučemo slaninom. Pokapamo sokom od limuna i ostavimo 2o minuta na hladnom (ne u frižideru!).
Zagrejemo rernu, krapa stavimo u dublji pleh, prelijemo ga uljem i stavimo da se peče.
Obično se ponudi garnirano pečenim krompirom i salatom.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << />
Viljuškom po svetu:
Finska
Uređuje
Mika Dajmak
Piše
Bronislava Herman Grasi
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
