Izvor: B92, 09.Maj.2017, 18:56   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kolač bez brašna i šećera postao "svetski hit"

Ovaj kolač bez brašna i šećera postao je za kratko vreme izuzetno popularan. Ima malo sastojaka, pravi se vrlo lako, a recept dolazi iz Južne Amerike.

Za prirpemu su potrebni sledeći sastojci:

- 4 jaja

- 2 pomorandže

- 200 gr oraha, badema, lešnika ili kokosa

- pola kašičice sode bikarbone

- 100 grama crne čokolade

- 200 ml neutralne pavlake za kuvanje

Priprema:

Pomorandže >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata.

Zatim ih kuvajte oko pola sata, dok ne omekšaju.

Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i prethodno samlevene orašaste plodove, i malo sode bikarbone.

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

Prokuvajte neutralnu pavlaku pa u nju dodajte čokoladu dok se rastopi.

Prelijte gotov i prohlađen kolač.

Nastavak na B92...