Izvor: OkRadio.rs, 04.Feb.2015, 07:45 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kako vas jaja čine boljim ljudima?
Na osnovu istraživanja sprovedenog na Institutu Lejden u Holandiji dokazano je da sastojak koji se nalazi u jajima deluje na mozak tako da navodi osobe da budu mnogo darežljivije. Istraživanje je otkrilo da je visok nivo triptofana, važne aminokiseline, nađen u jajima, ribi i mleku. Ova aminokiselina igra značajnu ulogu u proizvodnji serotonina, koji utiče na raspoloženje i društveno ponašanje. - Prvi put smo sproveli istraživanje o tome koliko sastojci namirnica poput ribe, jaja, soje i mleka, utiču na darežljivost, i otkrili smo da dobrotvorne donacije mogu biti uvećane konzumacijom suplemenata koji se nalaze u određenoj hrani a koji...


















