Izvor: B92, 25.Dec.2012, 15:03   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kako se slavi Božić u Vitlejemu

Božić je vreme za slavlje i okupljanje i zato je uobičajeno da se u hrišćanskim zajednicama u Svetoj Zemlji tada ide u posetu članovima porodica i susedima.

Porodice se podele na one koje idu u goste i one koji ih dočekuju. Kad ulaze u kuću, gostima priliči da se dive božićnim dekoracijama, osvetljenju, svečano ukrašenom stolu, jelki i sceni rođenja od papira u boji sa figurama od maslinovog drveta koje predstavljaju svetu porodicu.

Domaćica goste dočekuje >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << velikom posudom sveže ispečenih božićnih kolača kao što je mamoul od griza, s puterom i namazom od urmi - ajweh i graibeh, slatkim hlebom u kome ima pistaća, a pravi se u obliku slova S.

Po tradiciji se nudi i božićna čokolada u obliku Deda Mraza i liker, slatko vino ili arak od anisa.

Nije pristojno odbiti ništa što se posluži, ali se alkoholnom piću može reći "ne hvala". Čokolade i kolači mogu se nositi kući za kasnije.

Nudi se i tradicionalna jaka arapska kafa u malim šoljicama sa kardamonom, što pojačava aromu. Kada se kafa ponudi, to se obično smatra pristojnim načinom da se poželi "doviđenja".

Ako se sve to dešava po dolasku u goste potrebno je istaći da je to "kafa dobrodošlice", u protivnom će gost pomisliti da nije dobrodošao u tom trenutku.

Na božićni dan porodice se okupljaju za zajednički obrok i oubičajeno je da se pripremi jagnjeće meso sa pirinčem, koje se služi s jogurtom.

Neke porodice pripremaju mleveno meso u listovima kupusa, poput veoma malih sarmi, što zahteva puno vremena i rada.

Mnogi hrišćani u Vitlejemu otvaraju svoja vrata posetiocima iz inostranstva.

Turistički biro u tom biblijskom gradu, u kome se po hrišćanskom verovanju rodio Isus, preporučuje da se Božić dočeka sa nekom porodicom iz Vitlejema kako bi se sto više saznalo njihovoj tradiciji.

Nastavak na B92...