Izvor: Nezavisne Novine, 06.Jan.2018, 09:38   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Italijanski gnocchi

Za današnji ručak spremite italijanski gnocchi.

Tijesto

Skuvati krompire a potom ih napraviti skoro na pire.

Dodati začine, jedno jaje, malo mlijeka. Potom dodati brašna sve dok ne krene da formira gusto tijesto (kao za hljeb). Zamjesiti i razvući na dugačke štapiće i sjeckati na sitno.

Umjesiti dobro, u čvrsto tijesto.

Nasjeckati na sitne i tanke komadiće.

Isjeckane parčiće staviti u vodu da se kuvaju oko >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << 10-15 min zavisi od debljine i veličine.

Sos

Salamu ili slaninu pržiti a potom dodati njoke preko. Nakon što zahvate lijepo boju, preliti pavlakom.

Pržiti dok se ne zgusne i postane kao sos.

 Servirati vruće, sa sosom preko, začinima, peršunom..

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.