Izvor: Domino Magazin, 15.Jul.2014, 18:14 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Industrija hrane ne želi da ovo saznate
Najveće zablude koje vam prećutkuju
Bianca C. Ross godinama je radila u marketingu u industriji hrane. A onda je shvatila da su kupci u velikoj zabludi.
Tada je napisala knjigu a sada otkriva najvažnije zablude o hrani sa kojima se susretala i koje industrija rado prećutkuje.
Masti i šećeri
Mislite da ste napravili dobar izbor kada ste odabrali proizvode sa niskim procentom masnoće? Možda. Ali verovatnije je da ste uzeli nešto još >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << gore. Ovakvi proizvodi su po pravilu prepuni šećera. I tako unosimo ogromne količine ovog štetnog sastojka a da nismo ni svesni. Ross ističe da je čak bolje uzeti namirnicu sa više masnoća ako u njoj nema viška šećera.
Sezonske namirnice
Postoji nekoliko razloga da se držite ishrane sezonskim namirnicama i izbegavate one kojima nije njihovo doba godine bez obzira koliko su primamljive. Osim što su zdravije, sezonske namirnice obično su i povoljnije budući da dolaze sa lokalnog područja i ima ih u izobilju. Takođe možete računati da su i svežije, jer ne putuju sa nekog drugog kraja sveta.
Ross naglašava da se sama priroda pobrinula da nas snabdeva različitim vitaminima i mineralima koji su potrebni našem telu tokom cele godine.
Birajte prirodno
Kada smo gladni i u žurbi, obično kupujemo grickalice i slatkiše. Ali bolji izbor je recimo banana. Ili bademi. Tako ćete dobiti potrebnu energiju i jesti zdravo.
Kupovina
Poslednje pravilo je kombinacija svega navedenog. A on glasi - idite na pijacu! photo: I-5 Design & Manufacture
