Izvor: BKTV News, 30.Avg.2018, 14:12 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Idealna letnja salata: Paradajz, krastavac i pečenica sa ukusnim prelivom (RECEPT)
Ako želite da za ručak poslužite letnju salatu sa krastavcem i paradajzom, sa zanimljivim prelivom ovo je pravi recept za vas.
Potrebno je:
četiri sveža paradajza
jedan krastavac
jedna šolja kuvanog kukuruza
350 grama pečenice
jedna rendana šargarepa
100 grmaa kuvanih makarona
kašika majoneza
kašika pavlake
četiri kašike krem sira
kašičica senfa
200 >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << grama kačkavalja
dve kašike rendanog kačkavalja
pola veze mirođije
so, biber
Priprema:
Krastavac i paradajz dobro operite, očistite i isecite. Krastavcu izvadite onaj srednji deo, posolite i promešajte u posudi za salatu. Kukuruz kratko obarite ili ako koristite onaj smrznuti, samo ga ostavite desetak minuta u vreloj vodi. Ocedite od vode, dodajte u posudu za salatu i pomešajte s komadićima pečenice.
Makarone ili drugu testeninu po izboru takođe skuvajte u blago zasoljenoj vodi, ohladite i umešajte u salatu. Napravite preliv od pavlake, majoneza, senfa i krem sira. Začinite po ukusu i dodajte salati. Mirođiju iseckajte pa pospite po salati i ukrasite rendanim kačkavaljem.
Prijatno!