Izvor: Domino Magazin, 19.Sep.2013, 06:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hurmašice
Viljuškom po ex-YU: Bosna
Potrebno: 50 dkg brašna, 50 dkg maslaca, 2 dl kiselog mlijeka, 2 jajeta, 60 dkg šećera, 2 limuna, 3 klinčića, 10 dkg oraha
Imješajte u posudi maslac, dodajte kiselo mlijeko i dva žumanjka. Sve dobro umutite. Dodajte u masu brašno. Izradite tjesto. Na krupniju stranu ribeža nanesite tijesto i oblikujte hurmašice. U sredinu stavljajte orah. Prije nego što ih stavite u tepsiju, pospite ih brašnoim.
Pecite na jakoj >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << vatri 30 minuta. Pečene zalijte šećernim sirupom (gustim šerbetom, kao za tulumbe) i ohladite.
Viljuškom po ex-YU:
Zapadna Hercegovina
Piše:
Tatjana Tagirov
Uređuje
Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
