Izvor: Nezavisne Novine, 12.Okt.2017, 07:49 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hrskavi pileći štapići
Hrskavi pileći štapići su naša današnja preporuka.
1. Staviti šerpu sa vodom da provri, a zatim dodati kocku za supu. Promješati i kuhati 10 minuta.
2. Za to vrijeme u dublju posudu sipati ulje i senf. Neprekidno miješati žicom, a zatim dodati 100 ml skuhane supe.
3. Meso isjeći na uže duguljaste šnicle i dodati u posudu. Promiješati i ostaviti da odstoji u marinadi 2 sata.
4. U posebnoj posudi pomiješati brašno, palentu, bijeli luk >> Pročitaj celu vest na sajtu Nezavisne Novine << u prahu, mljevenu crvenu papriku i susam.
1. Meso izvaditi iz marinade, pa uvaljati u mješavinu brašna i palente.
2. Poredati u pleh obložen pek-papirom i peći na 220°C 40 minuta.
3. Pečeno meso servirati na tanjir i dekorisati kolutovima limuna.
Nastavak na Nezavisne Novine...













