Izvor: Domino Magazin, 07.Sep.2012, 06:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Hrana koja nas čini srećnim
Šta bi trebalo da jedete za bolje raspoloženje
Čokolada, bobičasto voće i hrana koja sadrži omega-3 masne kiseline pozitivno deluju na raspoloženje.
O tome se šuškalo i ranije, ali je sada potvrđeno istraživanjem.
Naučnici su istraživali uticaj 1.700 različitih hemikalija koji čine sastavni deo različitih ukusa. Otkrili su da određene materije u hrani liče na lekove koji podižu raspoloženje, piše American Chemical Society.
Istraživanje >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << kojim je rukovodila dr Karine Martinez-Mayorga imalo je za cilj da pronađe sličnost između hemijske strukture antidepresiva i hemikalija koji sačinjavaju ukuse.
Potvrđeno je da čokolada, borovnice, maline, jagode i čajevi sadrže sličnu hemijsku strukturu kao i valproična kiselina koja se često nalazi u lekovima za manično-depresivne poremećaje. Dakle, udri po ovome!
