Izvor: B92, 23.Okt.2014, 20:04   (ažurirano 02.Apr.2020.)

"Halal test" otkriva prisustvo svinjetine

Francuska firma "Capital Biotech", sa sluhom za potrebe Muslimana koji se hrane u skladu sa striktnim pravilima svoje vere, lansirali su na tržištu mali, test koji detektuje prisustvo svinjetine u hrani.

"Halal test", ne veći od testa za trudnoću, koji se može kupiti po ceni od 6,90 evra, pomaže Muslimanima da otkriju tragove svinjetine ne samo u namirnicama, već i u kozmetičkim proizvodima i lekovima.

Vlasnici "Capital Biotech"-a, Žan Fransoa Žilijen i Abderahman >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Šaui, su o ovom testu razmišljali još dok su bili na studijama, u vreme izbijanja skandala sa konjskim mesom u gotovim jelima koji je pre dve godine potresao Evropu.

Žilijen je, u međuvremenu, razvio nekoliko testova za osobe koje pate od intoleracije na hranu i drugih ozbiljnijih alergija.

"Abderahman mi je predložio da proširim svoj asortiman i tada smo došli na ideju da razvijemo specifičan test koji otkriva svinjski DNK", objasnio je Žilijen u izjavi za Rojters.

Iako test ne može korisniku da pruži informaciju da li je hrana u potpunosti halal, tj. da je životinja zaklana na propisan način, dvoje mladih preduzetnika su za samo jedan dan dobili više od 10.000 narudžbina.

U Francuskoj živi pet miliona Muslimana, što je oko osam odsto stanovništva.

Nastavak na B92...