Izvor: Domino Magazin, 07.Dec.2012, 05:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Gambori na tiganju
Viljuškom po svetu – Španska kuhinja Mike Dajmaka
Gambori – 500 gr; maslinovo ulje; so
Mali rakovi su obavezan sastojak za paelju, ali i predjelo za istu tu paelju.
Dakle u tiganju se zagreje maslinovi ulje, ubace gambori, posole po ukusu, isprže, pa čiste i grickaju dok su još topli. Imaju samo jednu manu. Ko počne da ih gricka, ne može da se zauistavi dok ne ugleda dno tanjira.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
Kuvanje za gurmane
Piše
Mika Dajmak
Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"...
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
