Izvor: B92, 28.Sep.2014, 08:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Da li ste za hamburger sa ukusom ljudskog mesa?
Da li ste ikada probali ljudsko meso? Ne? Ni mi. Osim kad grickamo zanokticu, ali izgleda da je neko došao na ideju da nam pruži tu mogućnost, na neki način.
"Vizionari kulinarstva" iz “Messhead”-a u Londonu na čelu sa Džejmsom Tomilsonom razvili su, izmislili i stvorili – “Canibal burger”.
Da pojasnimo odmah na početku. Sastojak nije ljudsko meso, samo je ukus takav. Ali i dalje nije jasno kako bilo ko normalan može da zna kakvog je ukusa čovek. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Dakle, kako kopirati ukus nečega što nikada niste probali? E pa, ovi su kreativci odlučili da prouče svedočanstva zloglasnih kanibala. Vodilja im je bila i zapis novinara Vilijama Sibruka koji kaže da: "ljudsko meso ima ukus dobre teletine, koja nije jako mlada, a nije još govedina."
Tim je eksperimentisao s različitim vrstama mesa kako bi dobili savršenu teksturu ovog nimalo privlačnog obroka (barem kada je naziv u pitanju). Dobitna kombinacija je mešavina svinjetine, teletine, pilećih jetri i koštane srži.
Ako želite da probate i saznate kakvog je ukusa ljudsko meso budite 30. septembra u Londonu, gde će se na za sada tajnoj lokaciji posluživati "Canibal burger".
Foto: Image courtesy of khunaspix at FreeDigitalPhotos.net
Da-li-ste-za-hamburger-sa-ukusom-ljudskog-mesa
Izvor: medio.rs, 28.Sep.2014
Da li ste ikada probali ljudsko meso? Ne? Ni mi. Osim kad grickamo zanokticu, ali izgleda da je neko došao na ideju da nam pruži tu mogućnost, na neki način..."Vizionari kulinarstva" iz “Messhead”-a u Londonu na čelu sa Džejmsom Tomilsonom razvili su, izmislili i stvorili – “Canibal burger”...Da...
