Izvor: B92, 20.Jun.2016, 12:53   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Da li biste probali plavo vino?

Španska vinarija “Gik” napravila je plavo vino, koje kako sam naziv kaže, ima smaragdnu boju, sladak ukus i servira se hladno.

Foto: Jo Christian Oterhals / Flickr.com

Boja ovog vina potiče od antocijanina, pigmenta iz opne grožđa i indigo ekstrakta iz biljke Isatis tinctoria, pa se ukus ne razlikuje mnogo od većine belih vina, s tim što mu je dodat i zaslađivač.

“Verujemo u kreativnu pobunu”, kažu iz “Gik”-a. “Želimo da unesemo novine >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i pravimo nove stvari – raskidamo s prošlošću i osmišljavamo budućnost.

Plavo vino proizvodi se od prošle godine i dostupno je u Španiji, a uskoro bi trebalo da se nađe i na policama u ostatku Evrope.

Nastavak na B92...