Izvor: Nezavisne Novine, 05.Jul.2017, 08:08 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ćufte u kopar sosu uz prilog
Šta danas kuvati?! Koliko puta ste se dovele u ovu situaciju? Mi vam i danas predlažemo lagan oi ukusno jelo.
Sastojici
Sos:
Potrebno vrijeme za pripremu jela: 45 – 60min
Zamjesiti ćufte i male kuglice skuvati u slanoj vodi – oko 30 minuta. Za to vrijeme skuvati i pripremiti pire krompir koji može da se služi kao prilog.
Kopar sos: Na ulju kratko popržiti kopar uz dodatak malo peršina. Dodati brašno i popržiti uz stalno miješanje i dodavanje mlijeka i na kraju soli. Kad je sos gotov dodati pavlaku i dobro promiješati – sos treba biti rjeđi nego inače jer u njega treba staviti ćuftice.
Nastavak na Nezavisne Novine...