Ćufte od praziluka s mesom

Izvor: Domino Magazin, 02.Maj.2013, 06:03   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ćufte od praziluka s mesom

Viljuškom po svetu: Izrael

Praziluk – 2 kg; teleće ili juneće mleveno meso – 500 gr; so – 1 ravna kašika; biber – 1 ravna kašika; jaja – 4 kom; ulje; maces (može i obićno) brašno – 1-1,5 čaša

Praziluk se iseče na krupnije komade i kuva u slanoj vodi dok ne smekša. Dobro se ocedi i sitno isecka na dasci. U dublji sud se stavi praziluk, meso, so, biber i jaja. Izmeša se dobro i naprave ćufte što se uvaljaju u maces brašno. Prži se standardno >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << u vrelom ulju. Pržene ćufte se stavljaju na papirnu salvetu da se upije višak masnoće. Služe se tople.

Viljuškom po svetu:

Izrael



Uređuje

Mika Dajmak

Piše

Jelena Janić Marković

Specijalni dodatak svakog petka

na osam strana.

Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...

Poručite odmah

150 din (+ PTT)

065/26 25 035

E-mail: malikuvar@sezampro.rs

Nastavak na Domino Magazin...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Domino Magazin. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Domino Magazin. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.