Izvor: Nezavisne Novine, 12.Jan.2018, 08:54   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Celer čorba

Nakon praznika i teške hrane, okrijepite se ukusnom celer čorbom.

Celer očistiti i isjeći na kockice. U odgovarajućoj šerpi otopiti maslac, a zatim dodati isjeckani celer i pržiti ga, dok ne omekša.

Naliti supom od povrća i nastaviti s kuhanjem na umjerenoj temperaturi, tako da celer bude potpuno mekan.

Pred kraj kuhanja dodati mješavinu gustina i mlijeka, začine po ukusu i nastaviti s kuhanjem dok se ne dobije odgovarajuća gustina.

Gotovu čorbu posuti sjeckanim lišćem celera.

Nastavak na Nezavisne Novine...



Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Nezavisne Novine. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Nezavisne Novine. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.