Izvor: B92, 07.Sep.2010, 03:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čaša utiče na ukus vina?
Nije bez razloga smišljeno da je najbolje piti vino iz čaša sa dugom drškom
Dva potpuno ista vina, u zavisnosti od toga na koji način i iz kakvih čaša ih konzumirate, mogu imati različite ukuse. Nije tek tako smišljeno da je najbolje piti ga iz čaša sa dugom drškom.
Takva čaša omogućava lakše mućkanje vina, čime se podstiče njegov miris, koji je važan prilikom isprobavanja. Duga drška sprečava i grejanje vina toplinom ruku. Da biste osetili mirise, >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << preporučuje se čaša koja je uža ka vrhu, nego prema dnu.
Kvalitetnije linije čaša dizajnirane su tako da maksimalno povećavaju ukus i aromu.
Navodno, čaše za vino mogu biti tako dizajnirane da prilikom ispijanja usmeravaju vino u delove usta gde ćete doživeti optimalan ukus. Kažu da u ustima postoji različito mesto za svako vino, pa tako i različiti oblici čaša bazirani na stogodišnjem konceptu.
Izvor - Novosti
Foto - Carlos Porto, Freedigitalphotos.net
