Izvor: B92, 15.Sep.2009, 14:10 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Bled
Smešten na prometnoj lokaciji, preko puta Botaničke bašte, „Bled" je oduvek bio restoran gde se rado nedeljom popodne porodično dolazilo na kvalitetne riblje specijalitete.
Adresa: Budimska 2
Telefon: 011/ 3233 - 605
Web site: www.visnjica.rs
E-mail: office@visnjica.rs
Radno vreme restorana i kuhinje: od 9.00 do 23.00 (vikendom od 10.00 do 18.00)
Gradski prevoz: Autobus- >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << 16, 23, 27E, 32E, 35, 43, 58, 95, 96
Kartice: Visa, MasterCard, Maestro, Diners, Dina, American Express
Bašta ili terasa: da, 52 mesta
Parking: parkiranje na trotoaru u okolini restorana treća zona
Prilaz za osobe sa invaliditetom: da, samo u bašti
Jelovnik: na srpskom i engleskom jeziku
Osoblje govori: engleski jezik
Vrsta kuhinje: riblja i nacionalna
Glavna jela: od 395 do 789 dinara
Doručak: da
Zakup: da
Danas je diskretno renovirani enterijer ostao blizak tradicionalnoj srpskoj kafani, a ako apstrahujete saobraćajnu buku koja dolazi iz pravca Ulice 29. novembra, možete odabrati neki od stolova u bašti sa druge, mirnije strane.
Meni je proširen u poslednje vreme, pa sad pored raznih vrsta morske i rečne ribe ovde možete probati i solidan izbor jela sa roštilja. Ipak, poštujući tradiciju, mi smo se odlučili za „rečnu i morsku plovidbu".
Ona je počela izuzetno ukusnom, blago ljutkastom ribljom i veoma zanimljivom, blagom, metvicom oplemenjenom primorskom čorbom od škarpine.
Toplo predjelo u vidu kvalitetnog rižota od liganja, serviranog u obliku kupa prekrivenog parmezanom, bilo je logičan sled našeg „kormilarenja".
Morskim delom naše plovidbe prokrstarili smo uz pomoć obilnog, reš pečenog lososa na žaru, kome je jedina mana bila nedovoljna količina blitve i krompira u prilogu. Rečni deo uspešno je prebrođen zahvaljujući specijalitetu zbog koga mnogi i „doplivaju" do „Bleda", a to su fileti smuđa u puteru i belom vinu.
Veoma lepo servirani, sa paradajzom i listićima zelene salate, prosto su se topili u ustima, a sjajan ukus sosa od putera i belog vina naterao nas je da na kraju uzmemo koricu hleba i pomackamo sav preliv koji je ostao.
Vitaminska i zelena salata bile su dobre, mada ne i velike. Kad se našoj plovidbi približio kraj, ugledali smo kopno, a tamo je bio desert u vidu solidnog parfea od lešnika i odlične domaće baklave sa suvim šljivama i brusnicom.
Sećanja na „Bled" neće nam tako brzo izbledeti.
Obrok za dvoje košta 2.700 dinara.
