Izvor: NaDlanu.com, 04.Nov.2015, 22:08 (ažurirano 02.Apr.2020.)
BOLJEG NEMA: Brzinski čokoladni kolač gotov u tri poteza
Naše mame definitivno zaslužuju medalju za pretvaranje skromnih kolača u raskošne, što dokazuje i ovaj recept kojem nikada ne ističe rok trajanja. Brzinu pripreme daje merenje na čaše, dakle bez brojki na kuhinjskoj vagi i sloboda kojom sastojke možete zameniti bilo kojim drugim, koje su vam pri ruci. Brzo, sočno, čokoladno - boljeg nema!
Foto: Scx.hu
Sastojci:2 cela jajeta
2 šoljice narendanih jabuka
1 šoljica šećera
>> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << />
1 šoljica griza ili pola šoljice griza, pola šolje integralnog brašna
1 šoljica mlevenih oraha/lešnika/badema
1 šolja mleka
0,5 šoljice ulja
1 kašika kakaa
1 kesica praška za pecivo
100 g višanja (nije obavezno)
Priprema:Jaja dobro izmiksirajte sa šećerom - da postanu penasta. Dodajte mleko, ulje, kakao. Promiješajte. Zatim dodajte jabuke, orahe, griz, prašak za pecivo i višnje. Sve promešajte lagano, da se sjedini. Izlijte u pripremljen kalup i pecite na 180°C. Čačkalicom isprobajte da li je kolač pečen.
Čokoladna glazura- 100 g čokolade
- 70 g maslaca
Priprema:Maslac i čokoladu otopite na pari. Još topli kolač prelijte glazurom. Ostavite da se ohladi.
Dnevnik.hr
