Izvor: NaDlanu.com, 27.Jul.2015, 15:54 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ako volite KNEDLE SA ŠLJIVAMA, ovaj recept će vas RASPAMETITI!
Kolač "knedle sa šljivama" - da, savršeno je koliko zvuči.
Potrebno je:
- 200 g prezli
- oko 20 kašika šećera
- 1 kg šljiva
- džem od šljiva ili kajsija
- cimet
- 1 l mleka
- 13 kašika griza
- 70 grama maslaca
- 1 jaje
Priprema:
Ispržiti 200 g prezli i 3 kašike šećera i ostaviti da se ohladi. Kilogram šljiva iseći na četvrtine, >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << posuti sa 4 kašike šećera i prodinstati. Na kraju dodati 4 kašike džema od šljiva ili kajsija, po želji malo cimeta.
Od litra mleka,16 kašika šećera i 13 kašika griza skuvati fil. Dodati maslac i jedno umućeno jaje.
Ređati u podmazan pleh: polovina prezli, polovinu fila, šljive, druga polovina fila, druga polovina prezli i dobro ohladiti.
Recept: Tašana Teofanov
