Izvor: Lepota i zdravlje, 20.Jul.2024, 10:01

Zasladite vikend: Mafini sa šumskim voćem

Znamo kako ćemo da zasladimo ovaj vikend, koji smo jedva dočekali nakon naporne, i pretople nedelje. Pomoći će nam neodoljivi mafini sa šumskim voćem.   Za pripremu ovih fantastičnih mafina, mi smo koristili borovnice. A vi možete koristiti i ostalo bobičasto voće po želji (kupine, maline…). Lako i brzo se pripremaju – i još brže smažu, jer su preukusni. Kako se prave mafini sa šumskim voćem Sastojci: 2 krupna jajeta 150 g šećera 1 vanil-šećer 150 g brašna 1 kašičica >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << praška za pecivo 80 g rastopljenog putera 100 ml jogurta rendana korica od 1/2 limuna sok od 1/2 limuna Za krem: 250 ml slatke pavlake 1 kašika kisele pavlake 2 kašike šećera u prahu 1 šolja pasiranog šumskog voća Priprema: Umutiti jaja sa šećerom i vanil-šećerom. Dodati rastopljeni puter, mleko i brašno pomešano s praškom za pecivo. Na kraju umešati sok i rendanu koricu limuna. U kalup za mafine rasporediti papirne korpice i razliti u njih pripremljenu smesu, ali ne sasvim do kraja pošto će testo tokom pečenja nadoći. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°S oko 20 minuta dok mafini blago ne porumene. Za pripremu krema umutiti slatku pavlaku u šlag, dodati šećer u prahu, kiselu pavlaku i voće, te izmiksati. Krem prebaciti u poslastičarski džak. Preko ohlađenih mafina istisnuti pripremljeni krem i dekorisati ga kupinama. Čuvati na hladnom do posluženja. Savet: Za spravljanje krema možete koristiti i drugu vrsto bobičastog voća po želji. Na TikTok-u možete naći bezbroj različitih recepata za pripremu mafina od bobičastog voća, a jedan od vedo recepata koji ima najveći broj pregleda je sledeći: @hey.itsbel Blueberry banana muffin recipe. These are the perfect muffins if you ask me perfect! Happy long weekend everyone #belbakes #blueberrymuffins #muffinrecipe #blueberrybananamuffins #muffins #torontotiktok #bakingtiktok #beldoesstuff ♬ original sound – Bel Liudmila Chernetska/gettyimages.co.ukThe post Zasladite vikend: Mafini sa šumskim voćem appeared first on Lepota i zdravlje.

Nastavak na Lepota i zdravlje...