
Izvor: B92, 14.Jan.2020, 10:30 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Ukusan obrok: Pužići od lisnatog testa
Doručak ili večera za vaše najmilije koje možete poslužiti uz jogurt.
Sastojci:
500 g lisnatog testa
200 g sira ementalera
1 kašičica suvog biljnog začina
1 jaje za premazivanje
Priprema:
U posudu narendati ementaler, dodati suvi biljni začin i sve zajedno dobro promešati. Odmrznuto lisnato testo rastanjiti na veličinu 25×35 cm i premazati razmućenim jajetom, pa posuti sa polovinom sira >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << i uviti u rolnu. Iseći je na 12 jednakih širokih krugova u obliku pužića i staviti na pobrašnjen pleh. Ponoviti postupak i sa drugim delom testa. Pužiće od lisnatog testa premazati razmućenim jajetom i staviti da se peče na 220°C oko 20 minuta.