Tofu kebab s bademima i brusnicom

Izvor: Lepota i zdravlje, 19.Feb.2015, 10:04   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Tofu kebab s bademima i brusnicom

Potrebno je: 50 g prosa, 60 g tofu sira, jedna tikvica, jedna žuta i jedna crvena paprika, 25 g kandiranih brusnica, 20 g badema, cimet, koren đumbira, sok od jedne pomorandže, so, biber Priprema: Proso skuvajte i dobro ohladite, dodajte seckane bademe, kandirane brusnice, sok od pomorandže, rendani koren đumbira, cimet, so i biber, pa sve dobro izmešajte. Na ražnjiće nižite tikvice, žutu i crvenu papriku i tofu sir, prethodno isečene na odgovarajuće komade (po želji). Kratko grilujte ražnjiće na roštilju i servirajte ih tople na hladnom prosu. Razgovarala: Brankica Treskavica Foto: Mladen Sekulić Info: Restoran organske hrane Gnezdo, www.gnezdoorganic.rs, tel. 060 740 7408

Nastavak na Lepota i zdravlje...



Pročitaj ovu vest iz drugih izvora:

Radio Televizija Vojvodine: Kuvajte sa RTV: Burito

Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta Lepota i zdravlje. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta Lepota i zdravlje. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.