Izvor: B92, 30.Jan.2022, 00:50
Super lepinjice idealne za vikend doručak
Baka je pripremila i brzi namaz koji ide uz njih, a ako volite slatku varijantu namažite ih džemom.
Potrebno:
*mere su na čašu od 200 g
200 ml mleka
10 g kvasca
1 kašičica šećera
1 kašika ulje
2.5 čaše brašna
so
ulje
Namaz:
2 kašike kisele pavlake
3 čena seckanog belog luka
Pomešati ih i dodati origano ili neki drugi začin >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << po želje.
Priprema:
U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac, dodati šećer i ostaviti da nadođe. Dodati ulje, brašno, so i zamesiti glatko mekano testo.
Pokriti da odmori 30 minuta, pa ga na stolu premesiti i podeliti na 5 delova.
Rukama obraditi u loptice i pokriti 10 minuta. Svaku lopticu rukama razvući u veći tanjir i pržiti u ulju da porumeni sa jedne i druge strane.
Premažite ih namazom i uživajte.
