Izvor: B92, 14.Okt.2020, 12:45
Sočni mafini bez brašna VIDEO
Možete ga preliti sa nešto manje šećera ako vam je mnogo sladak.
Potrebno je:
3 jaja
2 šolje griza (šolje od 100 g)
1 šolja kokosa
1 šolja šećera
1 šolja ulja
1 šolja suvog grožđa
200 ml jogurta
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
korica limuna
sok limuna
1 šolja vode
Priprema:
Umutiti jaja >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << sa dve kašike šećera, dodati griz sa praškom za pecivo, kokos, ulje, suvo grožđe, jogurt, koricu limuna i sve dobro izmešati.
Napunite kalupe i pecite na 190 stepeni C oko 30 min. Dok se kolač peče ušpinovati šečer sa vodom u koji dodajemo vanilin šećer i pola kriške limuna.
Sirup prohladiti, pa kad se kolač ispeče izvaditi iz kalupa u neki sud i preliti.
Ako kalupi imaju rupice na sredini napunite voćnim džemom.
