Izvor: B92, 03.Dec.2020, 13:04

Slatke posne vanilice sa orasima VIDEO

Sitni kolači koje svi vole mogu da budu i posni.

Potrebno je:

100 gr posnog margarina

250-300 gr brašna

100 gr mlevenih oraha

100 gr mlevenog šećera

1 vanilin šećer

1/2 špraška za pecivo

korica limuna

malo djžema

prah šećer za posipanje i vanilica

Priprema:

Umutiti margarin sa prah šećerom (100 gr) penasto. Dodati brašno sa praškom >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << za pecivo (meni je otišlo 250 gr brašna) zatim dodati orahe, koricu limuna i vanilin šećer.

Zamesiti testo glatko. Ako je testo malo tvrdo ubacite 2-3 kašike mleka ali ne bi trebalo da bude.

Razviti oklagijom za pola cm i vaditi čašicom za rakiju male krugove i ređati u pleh koji ste obložili pek papirom.

Peći na 170-180 stepeni C oko 15 minuta. Vanilice su malo tamnije zato što sadrže orahe. Svaku vanilicu premažite tanko džemom i uvaljajte u prah šećer zamirisan vanilom. Redjajte u kutiju. Ako pravite za slavu napravite neki dan ranije, Što duže stoje, mekši su.

Nastavak na B92...