Izvor: B92, 28.Mar.2015, 11:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sedam boraca protiv karcinoma debelog creva
Moderan način života i loša ishrana povećavaju rizik od raka debelog creva. Studija na 77.000 ljudi potvrdila je da vegetarijanci imaju 20 posto manji rizik od ove vrste karcinoma, dok je rizik kod vegetarijanaca koji konzumiraju i ribu manji za 43 posto. Pravilnom ishranom koja uključuje losos, pasulj i maslinovo ulje, a ne podrazumeva mesne prerađevine i šećer može se smanjiti rizik od ove vrste karcinoma.
Riba
Ribe bogate omega-3 masnim kiselinama kao >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << što su tuna i losos smanjuju upalne procese u crevima koji se povezuju s razvojem tumora. Preporučuje se da ribu jedete dva do tri puta nedeljno, savetuju lekari.
Ovsene pahuljice
Ovasje bogat vlaknima koji pomažu da hrana prođe kroz probavni trakt, a da se ne zadržava. Što se toksini koje zajedno s hranom unosite u organizam duže zadržavaju u probavnom traktu, to je veći rizik da će oštetiti DNK i izazivati razvoj raka, tvrde onkolozi.
Maslinovo ulje
Njegove su dobrobiti već nadaleko poznate, a blagotvorno deluje i na probavni sastav. Maslinovo ulje baš kao ribe obiluje omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju upalne procese, a samim time i rizik od raka debelog creva. Ulje se preporučuje u svakodnevnoj ishrani.
Pasulj
Ova je vrsta namirnice bogata folatima, B vitaminima koji popravljaju abnormalan DNK u probavnom traktu. Osim toga obiluje vlaknima koja sprečavaju zadržavanje hrane u probavnom sistemu.
Kurkuma
Ona stimulira proizvodnju žuči što poboljšava probavu i smanjuje gasove i osećaj nadutosti. Kurkuma sprečava razvoj novih tumornih stanica i uništava već postojeće. Njeni aktivni sastojci čuvaju telo od tumora izazvanih radijacijom i štite od karcinom debelog creva.
Kuvani paradajz
Likopen koji daje paradajzu crvenu boju, sprečava stanice raka da se vežu za zdravo tkivo koje im je potrebno za širenje po telu. Biološki je najaktivniji u kuvanim paradajzima.
Voće i povrće
I voće i povrće obiluje vlaknima i hranjivim sastojcima koji smanjuju upalne procese, a samim tim i rizik od raka debelog creva. Preporučuje se da dnevno jedete šest do osam porcija voća i povrća.
Izvor: 24sata.hr
