Izvor: B92, 27.Jul.2023, 09:21

Recept za punjene tikvice

Punjene tikvice su ukusan i hranljiv recept koji je savršen za letnji period.

Sastojci:

3 srednje tikvice

1 jaje

1 kašike iseckanog peršuna

400 grama mlevenog mesa

1 veći luk

1 šargarepa

2 kašike pavlake

pola čaše

ulje, so, 2 kašike pavlake

Priprema:

Izdubite tikvice poput čamčića. Sredinu sačuvajte. Na ulju poropržite luk, mleveno >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << meso, izrendanu šargerepu, so i začine. Dinstajte još malo i dodajte sredine tikvica. Kad je fil gotov, punite tikvice

Pomešajte jaje i pavlaku (neutralne ili kisele), prelijte punjene tivice.

Zapecite u rerni u kojoj ste stavili ulja i kuvani paradajiz na 200 stepeni, 45 minuta.

Nastavak na B92...